活動期間:2022/11/28 ~ 2022/12/26

常見的酒店下午茶多以西式為主,這次銅鑼灣利景酒店「陳家廚房」便首次推出以「中西合璧」為主題的下午茶。以傳統中西式美食,結合創意手法,利用兩者不同截然不同的美食元素,交織所擦出的火花,合共帶來10款各有特色的下午茶小食。

架上擺放了經廚師精心設計的5款鹹點及5款甜點,鹹點把傳統中菜手藝濃縮成精巧的小食。分別有鮑魚撻、懷舊港式蝦多士、秘製香煎牛肉薯仔餅、椰香炸墨魚餅及三文魚牛油果他他。

甜點豐富別緻,包括馬卡龍、焦糖蘋果撻、特濃朱古力泡芙及紅石榴慕斯。當然還少不了人氣原味及提子鬆餅,配上自家製果醬及clottedcream,為這場滋味愜意的下午茶畫上完美句號。

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